Halo Sahabat Zahira, pada
kesempatan kali ini kami mau share
bahan dan cara membuat TEMPE MASAK BUMBU RUJAK. Berikut bahan dan cara
membuatnya. Cekidot!!
Bahan
1. 300 gr
tempe dipotong dadu 2cm dan digoreng kering
2. 2 lbr
daun jeruk
3. 1 btg
serai dimemarkan
4. 500 ml
santan kental
5. 1 sdm
air asam jawa
6. 1 sdt
garam (secukupnya)
7. 2 sdt
gula merah diiris
8. 2 sdm
minyak goreng
Dihaluskan
1. 5 bh bawang merah
2. 5 bh
cabai merah
3. 3 btr
kemiri
4. 1 cm
lengkuas dimemarkan
5. 1 cm
kunyit
Cara Membuat
1. Panaskan minyak goren, tumis
bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum
2. Masukka tempe goreng aduk sampai
rata
3. Tuang santan, bubuhi garam, gula
merah dan air asam. Masak sampai kental
4. Angkat dan sajikan
Kurleb untuk 6 orang
Sekian Resep Tempe kali ini,
semoga bermanfaat untuk sahabat zahira semuanya. Terus tongkrongin Resep Zahira
untuk resep update setiap minggunya. Terima kasih

Tidak ada komentar:
Posting Komentar