Halo sahabat zahira, kali ini
kita akan mencoba sebuah resep yang berbahan dasar dari daging ayam. Mungkin
banyak juga ya bertaburan resep-resep yang sama di mbah google. Maka dari itu
kami selaku admin dari Resep Zahira berterima kasih kepada pembaca yang sudah
mampir ke blog kami.
Ok, kita langsung saja. Pada
kesempatan kali ini kita akan membuat AYAM GORENG BUMBU KUNING, jadi simak saja
cekidot!!
Bahan
1.
1 ekor ayam, potong jadi 8-10 bagian (bisa juga 1
kilo ayam atau berapapun bebas koq)
2.
500 ml air
3.
2 lbr daun salam
4.
2 lbr daun jeruk purut
5.
1 btg serai, memarkan
Bumbu, dihaluskan
1.
4 btr emiri
2.
3 cm kunyit
3.
1 cm jahe
4.
6 btr bawang butih
5.
4 btr
bawang merah
6.
1 sdt gula pasir (bisa sesuai seleta)
7.
1 sdt garam (bisa sesuai selera)
Cara Membuat
1.
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan
hingga merata, kemudian taruh didalam panic dan tuangi air
2.
Beri daun salam, daun jeruk dan serai. Masak
hingga air habis dan angkat. (dalam api sedang ya)
3.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga
kuning kecoklatan
4.
Angkat, tiriskan dan sajikan
Kurleb
untuk 6 orang
Semoga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ini bisa menjadi referensi yang sangat bermanfaat untuk ayah, bunda atau kakak-kakak kosan yang gemar membuat hidangan sendiri ya.
Jangan lupa bila berhasil untuk share resep ini ke teman-teman ya, dan silahkan baca juga Resep Ayam yang lain diblog Resep Zahira. Terima Kasih
Semoga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ini bisa menjadi referensi yang sangat bermanfaat untuk ayah, bunda atau kakak-kakak kosan yang gemar membuat hidangan sendiri ya.
Jangan lupa bila berhasil untuk share resep ini ke teman-teman ya, dan silahkan baca juga Resep Ayam yang lain diblog Resep Zahira. Terima Kasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar