Halo Sahabat Zahira, masak yuk!!!
Kali ini kami akan share tentang
bumbu dan cara memasak dari resep SAPI LADA HITAM. Masakan ini yang bikin saya
ngiler terus dan terus buat makannya hehe.
Bahan
1.
300 gr daging has dalam sapi
2.
3 sdm minyak sayur
3.
75 gr bawang Bombay dicincang
4.
3 siung bawang putih memarkan kemudian cincang
5.
5 btg daun bawang, ambil bagian putihnya dan
iris serong
6.
2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
7.
2 sdt biji wijen
8.
200 ml air
9.
1 sdm kecap manis (sesuai selera aja)
10.
1 sdm saus inggris/LP sauce
11. 1 sdt
garam (sesuai selera)
Cara Membuat
1. Iris daging melintang serat tipis
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai
wangi dan layu
3. Tambahkan daun bawang aduk sebentar lalu
masukkan daging dan tambahkan bahan lainnya serta air kemudian tutup wajannya
4. Masak hingga matang dan kuah agak mengering,
hidangkan selagi panas
Sekian
Resep Daging kali ini, semoga bermanfaat.
Terus
tongkrongin Resep Zahira untuk resep-resep masakan yang lainnya ya.
Sebelum
lupa kalo sahabat ga tau apa itu daging has dalam silahkan klik Daging HasDalam atau liha gambar dibawah ini.
Terima kasih
Terima kasih


Tidak ada komentar:
Posting Komentar