Tahu Jamur Masak Kecap

Halo Sahabat Zahira, kami mau share resep masakan yang paaaliing sering dibikin waktu nge-kos dulu nih yaitu TAHU JAMUR MASAK KECAP. Kenapa sering banget bikin? Karena bahan lumayan murah (maklum anak kos) dan masaknya pun bisa dibilang mudah.

Mau tau Bahan dan Cara Memasaknya? Tongkrongin terus Resep Zahira ya… Cekidot!!






Bahan
1.  1          buah           tahu cina potong dadu 1 cm digoreng setengah matang
2.  100      gr                jamur merang dibelah dua (pake jamur tiram juga gpp)
3.  3          siung           bawang putih diiris
4.  5          siung           bawang merah diiris
5.  1          lbr               daun salam
6.  1          cm               lengkuas dimemarkan
7.  2          sdm             kecap manis
8.  1          sdm             saus tiram
9.  1/2         sdt              lada (sesuai selera)
10. 1/4       sdt              garam (sesuai selera)
11. 150      ml                air
12.  1          btg              daun bawang diiris
13.  Minyak goreng

Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum kemudian 
    masukkan daun salam, lengkuas masak hingga layu

2. Masukkan tahu dan jamur, aduk kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, lada 
    dan garam lalu aduk lagi

3. Tuang air dan daun bawang masak hingga bumbu meresap kemudian angkat dan sajikan

Kurleb untuk 4 orang

Sekian Resep Tahu kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk sahabat zahira khususnya yang nge-kos ya. Selain hemat biaya, makanan yang dikonsumsi lebih terjamin kesehatannya.
Terus tongkrongin Resep Zahira ya, Insya Allah akan update setiap minggunya. Terima kasih :D


zaenal

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar