Halo Sahabat Zahira, resep yang
akan kami share kali ini masih
seputar masakan yang sering kami buat sewaktu nge-kos dulu. Maklum demi biaya
hidup hemat dan sehat.
Ok, kita langsung aja ya, resep
yang akan kita bahas yaitu PERKEDEL TAHU. Mau tau bahan dan cara memasaknya? Tongkrongin
terus Resep Zahira ya. Cekidot!!
Bahan
1. 300 gr
tahu cina
2. 1 btr
telur ayam
3. 1 sdm daun bawang iris tipis
4. ½ sdt bawang putih dihaluskan
5. ½ sdm tepung terigu
6. ½ sdt merica bubuk
7. 1 sdt garam (sesuai selera)
Cara Membuat
1. Tiriskan tahu lalu dihaluskan
2. Campur tahu dengan telur dan
bumbu yang lainnya kecuali minyak hingga merata
3. Panaskan minyak banyak diatas api
sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola-bola
4. Goreng dalam minyak panas dan
banyak hingga kuning kecoklatan
5. Angkat, tiriskan dan sajikan
Kurleb untuk 14 buah
Bagaimana sahabat zahira, cukup
mudah kan? Sekian Resep Tahu kali ini,, tetap tongkrongin terus Resep Zahira
yang Insya Allah di update setiap minggunya. Terima kasih

Tidak ada komentar:
Posting Komentar